食べ物の選択から、みんなでCO2を減らして
みませんか。

「減らす」のページから参加できます。

まずはやってみましょう、ということで
12品目を選びました。

これは大きくわけると主食、野菜、大豆の
3種類。よく食べるものだったり、遠くからの
輸入が増えているものを選びました。

1）主食

主食は、パンやお米、麺類など。
お米は新潟や宮城が米どころとして
知られていますが、ほぼ全国で
作られています。
パンや麺類の原材料である小麦は
北海道が主産地。

しかし、小麦は、国内で食べられる量の
約10％しか日本で生産していません。
パン用小麦は1％未満です。

ほとんどの量を、北海道の10倍以上も
離れたアメリカからの輸入に頼って
いるのです。

同じ小麦製品でも、北海道産など、国産小麦を
選びませんか。

また、お米を食べることも、アメリカ産小麦と
比べれば、pocoの節約につながりますよ。

2）野菜

私たちが食べる量の８割近くは国産、と
いう野菜もあるくらい、主食に比べれば
近くでとれたものが多い野菜。

しかし、トマトは4割以上、アスパラや
ブロッコリーは半分以上が輸入品と
なっています。

ねぎや人参など、身近な野菜も輸入が
増えてきました。
中国や韓国からが主ですが、品目に
よってはオーストラリアやアメリカからの
輸入もかなりありますし、
さらにはチリからほうれんそうを輸入 ! と
いったデータまでありました。

新鮮な野菜を選ぶためにも、産地に
注目してみませんか。

3）大豆

味噌、醤油、豆腐など、和食には
かかせない大豆。

しかし、国産大豆の割合は、約3割にまで
落ち込んでいるのです。
そして小麦のように大部分をアメリカから
輸入しています。

しかも、加工品の原材料は、表示の
義務がないので、この豆腐には
アメリカ産大豆を使っています、と
いった表示はほとんど目にすることが
ありません。

国産大豆、と表示されている豆腐や
醤油などを意識してえらんでみませんか。

「減らす」のページから参加してくれた方の
中から、30名の方には、フードマイレージせんべいの
プレゼントがありますよ。